Menú Personalizado BESS
Precio: 60€/comensal
Dos consumiciones por persona (refrescos, cerveza, vino) y una copa. Por cada cuatro comensales una botella de vino.
Entrantes
Tosta de Atún
Atún ahumado con mayonesa de pistachos y soja con micro picadillo casero [1,3,4,5,8]
Ensaladilla Fuego
Receta tradicional con ingredientes de materia prima de nuestra comarca [4,5]
Tabla de Queso
Quesos añejos de Apolonio D.O., autor con más de 100 años de tradición [4]
Jamón Ibérico
Jamón Ibérico de 100% bellota [2]
Croquetas Crunch de Pollo
Elaboradas con nuestro pollo asado a la leña en una suave bechamel y rebozadas con diferentes texturas de pan rallado. [1,2,3,4,6]
Plato Principal
(Elegir Uno)
Presa de Vaca
Presa de vaca a la parrilla con patatas y verduras
Solomillo Ibérico
Solomillo Ibérico a la parrilla con patatas y verduras
Churrasco de Pollo
Churrasco de Pollo a la parrilla con patatas y verduras
Corvina a la Parrilla
Corvina a la Parrilla con verduras y ensalada de col
Postre
(Elegir Uno)
Crema de Chocolate
Mousse de chocolate belga con frutos rojos [4,6]
Tarta de Queso
Tarta de queso con piña asada y galleta de coco [4,6]
Alérgenos
1-Gluten, 2-Sulfitos, 3-Soja, 4-Lácteos, 5-Pescado, 6- Huevo, 7-Crustáceos, 8-Frutos de Cáscara , 9-Granos de Sésamo, 10-Mostaza
Pan, picos y pasta sin gluten disponibles