Menú Personalizado
Precio: 50€/comensal
Tres consumiciones por persona (refrescos, cerveza, vino). Por cada cuatro comensales una botella de vino y una copa primera marca.
Quesadilla Fiesta
Tuna Tostada
Croquetas Crunch
Ensaladilla Fuego
Corvina
Dessert Postres
Entrantes
Tosta de Atún
Atún ahumado con mayonesa de pistachos y soja con micro picadillo casero [1,3,4,5,8]
Smoked cured tuna laid over a pistachio and soy mayonnaise with a sprinkled minced mixture of vegetables
Ensaladilla Fuego
Receta tradicional con ingredientes de materia prima de nuestra comarca [4,5]
Spanish potato salad recipe with tuna, grated carrot, alioli and a touch of spicy red chili pepper
Croquetas Crunch de Pollo
Elaboradas con nuestro pollo asado a la leña en una suave bechamel y rebozadas con diferentes texturas de pan rallado [1,2,3,4,6]
Croquettes with firewood-roasted chicken in a soft bechamel sauce, then coated with a mixture of special breadcrumbs resulting in a unique crunch
Quesadilla Fiesta
Pechuga desmenuzada y salteada con verduras en salsa mejicana Fiesta y quesillo fundido [1,2,4]
Shredded rotisserie chicken breast, savory sauteed fillings, melted cheese with a hint of spice
Plato Principal
Presa de Vaca
Presa de vaca a la parrilla con patatas y verduras
Corvina a la Parrilla
Corvina a la Parrilla con verduras y ensalada de col
Postre
Crema de Chocolate
Mousse de chocolate belga con frutos rojos [4,6]
Belgium mousse chocolate with fresh raspberries and blueberries
Tarta de Queso
Tarta de queso con piña asada y galleta de coco [4,6]
Cheese cake with roasted pineapple and coconut crumb cookie
Alérgenos
1-Gluten, 2-Sulfitos, 3-Soja, 4-Lácteos, 5-Pescado, 6-Huevo, 7-Crustáceos, 8-Frutos de Cáscara , 9-Granos de Sésamo, 10-Mostaza